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第327章 各就各位

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    接下来的日子,陈峰的生活被切割成了精确到小时的网格。

    一月六号到八号,三天。

    集中解决装修问题。

    老马的施工队分成六组,同时推进六间铺面的基础装修。

    地砖、墙漆、吊顶、电路,按照最简洁的方案执行,不追求精致,只追求功能齐全和视觉统一。

    陈峰给出了硬性标准:所有铺面的内部装修,配色不超过三种,主材统一采购,杜绝花里胡哨。

    "咱们是商超,卖的是农产品,不是奢侈品。朴实、干净、亮堂,满足这些就够了。"

    王巧带着从县城广告公司加急赶制的招牌和展板,挨个铺面安装。

    三楼的走廊上挂满了这些木质招牌,一字排开。

    陆承远的字在商超里特别适配。

    陈峰站在走廊尽头看了一遍,点了点头。

    "就这个味道。"

    一楼沿街的十二间临街商铺,是整栋商场面向青泽老百姓的第一张脸。

    陈峰很早就想清楚了,这条沿街面,左边归本地,右边归品牌。

    东侧六间,全部留给了本地商户。

    卖豆腐脑的老刘头把铺面收拾得素素净净,白瓷砖墙、不锈钢灶台、一口大铁锅往那一架,门头上刻了四个字——"老刘豆腐"。

    旁边的牛肉面馆子是城西开了十七年的回民老店,这次挪过来,老板连牌匾都没换,还是那块被油烟熏得发黄的木板——"马家牛肉面"。

    靠里还有一间青泽本地的糕点铺,卖绿豆糕、桃酥、芝麻饼,柜台上铺着一块红格子粗布,上面码着用油纸包好的点心,看着就有一股过年的味道。

    西侧六间,是品牌区。

    肯德基是第一个签约的。

    说实话,陈峰当初找肯德基谈的时候,心里没底。

    青泽县城别说肯德基了,连个像样的连锁快餐都没有。

    全县唯一一家"德克士"还是五年前开的,开了两年就黄了,铺面至今空着。

    但肯德基区域拓展部的人来实地考察了一次之后,当场拍板了。

    原因很简单,人流量数据。

    陈峰给他们看的不是商场的预估客流,而是"青泽百村"矩阵账号的后台数据。

    十个账号合计粉丝一百三十多万,日均互动量过十万,核心用户画像里,青泽及周边县城的用户占比超过百分之四十。

    再加上半山物流每天从城东发出的快递件数、分拣中心的吞吐量、以及农产品集散带来的稳定人员流动,肯德基的区域经理算了一笔账,这个小县城的日均人流密度,已经不比邻市的二线商圈差了。

    签就签了。

    肯德基的装修主管带着施工队进场那天,陈峰特意去看了一眼。

    标准化到了什么程度呢,连墙面贴纸的高度、吊灯距桌面的距离、洗手台水龙头的型号,都有一本五十多页的施工手册规定得死死的。

    老马的工人在旁边砌隔断墙,探头看了几眼,回来跟同事嘀咕:"人家大公司就是不一样,贴个瓷砖都量三遍。"

    紧挨着肯德基的是蜜雪冰城。

    这个不用陈峰费劲,蜜雪冰城的加盟商是青泽本地人,在县城老街已经开了一家,生意好得很。

    听说城东有新商场,主动找上门来。

    "陈总,给我留个位置呗。挨着肯德基最好,他们吃汉堡的总得喝点啥。"

    陈峰笑了笑,给他安排了肯德基右手边第一间。

    蜜雪冰城的那个雪人标志和肯德基的红色招牌挨在一起,一个卖冷饮一个卖快餐,搭配得刚刚好。

    再往西,正新鸡排、绝味鸭脖各占了一间,都是连锁品牌的区域加盟商主动来谈的。

    最西边那一大间,面积最大,差不多顶了旁边两间的宽度。

    留给了超市。

    这个超市是陈峰自营的。

    不是那种大型综合超市,而是一个定位精准的社区型生鲜超市。面积三百平米左右,主打日用百货、粮油米面和生鲜蔬果。

    名字叫"百村优选",招牌同样是陆承远的题字,跟三楼的"百村生活馆"一脉相承。

    陈峰对这个超市的定位想得很清楚,它不是用来赚大钱的,而是用来兜底的。

    做了半年多的电商和农产品,他太清楚一个道理了。

    线上再火,老百姓的日常消费还是在线下。

    尤其是青泽这种县城,四十岁以上的人群里,有一半不会网购。

    他们买菜、买油、买米,靠的还是楼下那个小超市或者早市的摊位。

    "百村优选"要做的事情很简单,把那一百二十四个村的优质农产品,以比线上更便宜的价格,直接摆到青泽老百姓家门口。

    线上卖全国,线下卖本地。

    同一套供应链,两条出口。

    物流成本几乎为零,货从分拣中心出来,直接推个小推车,五十米,就到超市的货架上了。

    张燕负责超市的筹备。

    她从县城招了一个干过超市店长的中年妇女当店长,又招了八个临时收银员和理货员。

    超市里的货架是陈峰特意让人按照前世见过的那种"仓储式"风格来做的,不刷漆,不贴膜,就是原木色的松木架子,粗犷、结实、朴实。

    每一层货架上方都挂着一块小黑板,用粉笔写着产品名和产地。

    "靠山屯·松木熏腊肉 38元/斤"

    "杨树镇·石磨芝麻油 25元/瓶"

    "白马乡·散养土鸡蛋 1.5元/个"

    "大王庄·沙土铁棍山药 8元/斤"

    黑板字写得极其漂亮,是张燕找了超市对面那个卖糖葫芦的大哥写的,那人以前在学校门口摆摊,黑板字练了好几年。

    有一种说不上来的亲切感。

    陈峰检查超市的时候,在生鲜区站了好一会儿。

    红薯码成小山堆在木筐里,山药一根根用稻草捆着立在斜架上,土鸡蛋盛在铺了谷壳的竹篮里,。

    他伸手挑了一根山药,在灯下转了转。

    "这种山药到了超市的货架上,城里人都不一定认。"陈峰对张燕说。

    "怎么了?"

    "太土了。"

    "你不是说要朴实?"
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