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高阳深知白兰的心思。这些天，她一直待在餐馆，许多服务员都误以为她是高阳的女朋友。甚至有好事者提醒她，要防备“狐狸精”接近高阳。白兰心中将秦珍视为头号情敌，因为高阳目前与秦珍交往最为频繁。高阳陷入沉默。他从未打算娶白兰，心中始终挂念着远在金陵的朱晓晓。然而，他不知如何开口，担心言辞过于伤人，因而一直拖延。
此时，秦珍与史美丽、易小红走进房间，汇报当天的营业情况：总营业收入98万3千元，因5折促销，毛利润为18万元。秦珍清楚，海鲜费用需每日结算，尽管都属于高阳的产业，但分属不同单位。她详细询问了海鲜数量：扇贝1500斤，梅童鱼1500斤，螃蟹500斤，龙虾30斤……
秦珍继续汇报，扇贝每斤20元，梅童鱼每斤60元，螃蟹每斤80元，龙虾每斤300元……总计24万零800元，约为25万元。此外，魔都的肉禽蛋费用约3万元，决定支付3万8千元。
高阳指示财务次日一早从其账户汇款28万8千元，并召见厨师长和句经理，确认明日食材准备情况。厨师长表示，所有肉禽蛋和蔬菜已预订，冷库建成，可储备2至3天食材，避免了昨日的情况。肉禽蛋已于下午8点入库，蔬菜则需深夜2点完成。
高阳再三叮嘱，遇事及时上报。白兰见高阳忙碌，未多言，打过招呼后便打车离去。秦珍见状，调侃高阳：“小女朋友走了，咱们是不是该做点有意义的事？”高阳无奈，觉得她依旧风骚。
“有空去盯紧酒店的蔬菜供应，别让别人抢先。”高阳仍不放心蔬菜渠道。他怀疑今日肉禽蛋的停供背后有人操纵，担心明日蔬菜也会出问题。秦珍见高阳心事重重，未再多言，只轻声说：“还是去看看有没有黄瓜可靠。”
高阳致电关键，感谢其支持，并询问账户信息以便汇款。关键表示不急，总额为2万元，但未计入80元托运费。
随后，高阳联系刘海兵，了解岛上情况。刘海兵报告一切正常，预计明日生意不如今日，建议减少食材预订。高阳询问各战士提供的海鲜数量，得知为公平起见，每人提供相同数量，决定按此标准打款。
高阳计算后，决定每人打款8500元，扣除麻建几的部分。处理好转账单后，他在办公室稍作休息，随后巡视餐馆，见服务员和珊珊清洁公司员工正在清洁卫生。
高阳考虑后，召来秦珍，商议给每位员工发放200元红包奖金。秦珍打趣道：“你是大老板，你说了算。那我这个总经理是不是也应该有，你给个几亿就行。”高阳苦笑：“你也是老板，算了，给你500元吧。”
巡视完毕，高阳回到办公室，给阿志师傅打传呼。阿志迅速回电，高阳感谢其今日支持，并询问时令蔬菜供应情况。阿志爽快表示，村里蔬菜丰富，次日可送来。高阳婉拒，说明只是了解情况，并告知明日无需北码头接货。
次日清晨，高阳与财务前往农业银行荣海支行。黄婧见面便调侃：“高老板终于现身，有何贵干？”财务将昨日收入存入餐馆账户，并转账至高阳账户。高阳逐一转账8500元，并让黄婧给关键账户汇款3万元，告知日后按财务单据操作。
“高老板，又要玩失踪？”黄婧打趣，“我可是你的全权客服经理，小心我把你的钱全转走。”“黄小姐，我这不是忙嘛。”高阳回应，随即前往7楼。
管行长热情接待高阳，室内还有一名美貌女子。高阳礼貌问候：“嫂子好！”管真富忙澄清：“这是我小姨子谭珍，有件事请你帮忙。”谭珍在电信局负责BB机销售，因外来户身份难以完成任务，请求高阳帮忙。
高阳询问销售指标，谭珍表示需完成20台，已售4台，还需16台。她提出优惠价格，高阳考虑后决定全数购买，并表示：“该得的奖金不能少，朋友间应互相帮忙。”
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