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第641章 开江鱼

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    肉摊老板见芽芽在原地纠结,小脸绷紧的样子,想了想从摊子后头绕出来,俯身悄声跟芽芽说道:“小朋友,要是纠结的话可以问一下村里长辈,叔叔摊子天天都在,叔也给你悄悄保证明天你来买还这价。”

    “我,我买十斤大骨头,再买一百斤六元的肉吧,谢谢叔叔,回去我让婶婶炖汤喝,好喝我明天再来买多多的骨头。”芽芽抬头看着笑眯眯的摊主叔叔。

    “好嘞,叔给你挑肉多的,还是送花芽小店是不?”

    “是的,谢谢叔叔!”芽芽咬咬牙扫码付了六百四十元,这才推着小推车继续往卖鸡和鱼的那条横街走。

    越临近横街,人越是多了起来,鱼腥味混着水汽扑面而来,喇叭声此起彼伏的。

    “来瞅瞅开江鱼嘞!刚从江里捞上来的!”

    “快来吧,江还是那个江,银还是那个银儿,啥都没变,快来吧!”

    “往这瞅往这看嗷,新鲜的开江鱼,走过路过别错过~”

    芽芽挤在攒动的人群里,耳朵被大喇叭轮番轰炸,满脑子来来回回全是开江鱼三个字。

    道路两旁密密麻麻全是新冒出来的鱼摊,摆着各种大大小小的桶、担子、塑料盆、筐子,就跟雨后山里冒出来的菇子似的,一茬接一茬,比平日里多了不止一倍。

    桶里、筐里的鱼各式各样,大小不一。黑背的、银白的、泛黄的、带点红鳞的,挤在水里扑腾跳跃,溅起细碎的水花,看得人直眼花缭乱。

    芽芽小心翼翼攥着小推车的把手,慢慢往路边靠,还时不时要注意避开地上湿漉漉的水渍和溅出来的水,生怕弄湿了裤腿。

    她小眉头轻轻皱着,往常早市也有卖鱼的,可大多都在档口摊位里边,不像今天这般热闹呀。

    今天是什么好日子?

    开江鱼……又是啥鱼呀?

    芽芽对鱼没有执念,心里还惦记着正事,要去买鸭子鸡翅膀,还得买种子,鱼摊再热闹也没往里凑,拐了个弯儿准备往左边鸡肉摊子那块去。

    就在这时,一道热情爽朗的大嗓门喊住了她:“哎,推小车的小丫头,等会儿!”

    守着最大鱼摊的红袄子大姨笑着探出头,“嘿,这么丁点大的小娃还自己出来逛早市买菜呐?跟家人走丢了?记得家里电话不?今儿开江鱼上市,人老多了,别瞎走嗷一会儿家里人担心喽!”

    芽芽还没反应过来回话,旁边卖鸡肉的阿姨就帮着芽芽说话了,“哎嘛,大姐,你不常来早市吧,这可是咱红叶早市的小老板,天天自个买菜,厉害着呢!”

    “嘿~”芽芽听着阿姨夸自己有些不好意思,咧着嘴笑了笑。

    “嗐,你们都认识呢,那就行,我就怕娃儿走丢了出啥事。小娃儿自个买菜?要不要在姨这儿来点江鱼?咱这新鲜开江鱼,吃鱼脑瓜子最补,越吃越聪明!”

    “变聪明?”

    芽芽瞬间被大姨的话勾住了脚步,一扭头拖着小推车哐当哐当凑到大姨的鱼摊前。

    旁边的人也给芽芽让出位置。

    大姨见她好奇,也来了兴致,弯腰指着一个个水桶耐心又热情地给她介绍:“丫头你瞅仔细喽,咱这儿旮沓的鱼,肉质嫩得很,老好吃了这鱼都,小味都挠挠的,红焖红烧包饺子汆丸子汆鱼汤都可以。

    这个身上带花纹、圆鼓鼓的是鳌花鱼,刺少肉细,最适合老人小孩吃,这是岛子鱼,狗鱼。”

    大姨说一句抓起一条,芽芽看得目不转睛,在她眼里鱼除了大小颜色其他都没区别,这些名字都怪难记的。

    狗鱼,和马蕉鱼是什么关系?又是狗又是马的,大姨说这是江里的鱼,难不成海里的叫马,江里的叫狗?狗会游泳吗?

    “来瞅瞅这,大鱤条,混血鱼!”红袄子大姨一通介绍给自己说美了,也不管小家伙听着明不明白,乐呵呵双手捧起一条白胖大鱼一脸骄傲大声介绍:“这鱼可有意思了,年年开春化开江,它们就顺着江水来回游,从咱中国游到俄罗斯,又从俄罗斯游到中国。肉质鲜的嘞!”

    芽芽懵懵地看着大姨手里的鱼,竖起来都快到自己脖子啦,瞧着肉确实很多,只是鹅螺丝是啥地方?没听过哩!

    “老板阿姨,这个鱼吃了真的会变聪明吗?”

    红袄子大姨被芽芽问的哈哈大笑,拍着鱼的脊背:“聪明不聪明的咱不好说,但江里冷水长大的鱼,一冬天没吃啥开春一开江,肉质最紧实,最养人!吃得好了咱脑瓜子就转得快,营养跟得上。”

    芽芽煞有其事跟着点点头,老板阿姨的话听着很有道理。

    饿的时候,只有野菜糊糊吃的时候,满脑子都是饿,要找吃的,压根就没空闲想识字念书算术。

    “那,老板阿姨,我我要三条最大的敢鱼,就是从鹅螺丝游过来的这种。还要两条狗狗鱼,十条奥花鱼。”

    方才老板阿姨可是说了,那个叫做奥花鱼的小胖鱼刺少,适合爷爷奶奶们吃,还能做鱼肉丸子,酸菜鱼片里头的鱼也是要选刺少的,可以多买些。

    “哎嘛,买这么多,能拿了不?”红袄子大姨一缩脖子,这小丫头还真是小老板啊,手笔这么大方。

    “大姐,咱小老板买货都这样,人可是村里的大采购,你只管卖,回头给送二街花芽小店去就成。”旁边鸡肉摊的阿姨笑着帮忙解释。

    “对,这小娃儿我经常见,刚还买了别人摊子上十斤大叶芹!”

    “我买肉也见着了。”

    “小老板可会挑了,每次都挑最好最实惠的。”

    芽芽在大伙儿的介绍声中默默挺直了背脊。

    是的,她就是最会采买大采购!

    红袄子老板笑得合不拢嘴,手上动作麻利:“哎呀姨有点准备但准备做滴不充分呐,小瞧你这小丫头了。小丫头太会选了,别人我都卖二十五一斤,你买的多跟姨有缘分,算你二十!”

    “真的吗,谢谢老板阿姨,老板阿姨你人真好,你也很厉害哩,能钓到这么多的鱼!”
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